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2019年12月31日，礦業(yè)分公司銅綠山礦開(kāi)展“有色年味”廚藝大比拼活動(dòng)，拉開(kāi)該礦“瑞鼠迎春”系列活動(dòng)的序幕。
此次廚藝大比拼以家庭為單位，每一個(gè)參賽隊(duì)在兩小時(shí)內(nèi)完成四種特色年夜飯菜品的制作，分為規(guī)定菜品、自選菜品、精品菜及甜品各一份。8個(gè)參賽隊(duì)各自亮出拿手絕活，“孔雀開(kāi)屏”“拔絲紅薯”“啤酒鴨”“芙蓉基圍蝦”“香甜西米露”等32道色香味俱全的菜肴相繼出鍋。采礦車(chē)間食堂內(nèi)香氣蒸騰，職工品嘗著一道道美食，笑語(yǔ)盈盈。經(jīng)過(guò)評(píng)比，來(lái)自機(jī)運(yùn)車(chē)間的張?jiān)蒲嗉彝カ@得一等獎(jiǎng)。
（梅曉艷 胡泊）
中色大冶公眾號(hào)
